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HK Express推動「走塑」:轉用可持續物料造就綠色餐膳

建基於香港的低成本航空公司採用可分解餐具,減低機上餐飲服務對環境的影響

香港, 2020年06月01日

客機機艙上最常見的廢料大多來自傳統的餐飲包裝。有見及此,HK Express正努力研究可持續物料的方案,使用可分解的環保物料取代現有的機艙餐飲包裝。計劃預計於2020年9月正式推行。

建基於香港的低成本航空公司HK Express正透過嚴格的篩選和測試,揀選合適的環保物料應用於其全新的機上餐飲服務。以餐盒為例, HK Express將從兩種具有環保認證物料—竹漿紙及牛卡紙張中二選其中。

作為世界上用途最廣泛的可持續資源之一,竹子的培植過程並不需要施加農藥、化肥或灌溉,即使在不同環境中都能茁壯成長。此外,竹子亦有除臭、抗菌功效,能淨化空氣,吸收二氧化碳和釋出氧氣,較一般樹木相比,竹子可產生的氧氣最少多百份之三十。

牛卡紙亦同樣具有可持續性的優點。除了堅硬,它更不含氯(氯化物常用於漂白紙製品上),而且只需幾星期便可自然分解。

HK Express亦正篩選可持續的物料,用以取代航班上所使用的杯子,包括考慮採用獲得泛歐森林認證(PEFC)的紙張加上聚乳酸(PLA)塗層所製成的杯子,或是獲得森林管理委員會認證(FSC)的紙張加上聚乙烯(PE)塗層而製的杯子。聚乳酸是一種從玉米澱粉和甘蔗中提取出來的植物材料,在高溫環境下只需約6個月便能分解。採用這些經泛歐森林或森林管理委員會認證的產品,HK Express和旅客皆可為保護全球的森林出一分力。

HK Express行政總裁吳潔文表示:「多年來HK Express一直致力推動環保並將其元素融入旅遊體驗當中。雖然目前我們因疫情而暫時停止航班營運,但仍毋阻我們推動減碳行動的步伐,利用循環再用的措施,盡量減少浪費資源。」她續說:「我們會繼續推行更多可持續的發展計劃,讓我們的下一代將來能繼續探索這個精彩的世界。」

機上餐飲服務的環保餐具

HK Express團隊正在篩選合適的可持續物料